Seg\u00fan la Upra, hubo una reducci\u00f3n en el valor de la papa negra, el tomate, la habichuela, el pepino cohombro, el calabaci\u0301n y la espinaca.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el Bolet\u00edn de abastecimiento de productos agropecuarios y seguridad alimentaria de la Unidad de Planificaci\u00f3n Rural Agropecuaria (Upra), en el \u00faltimo mes se present\u00f3 una desaceleraci\u00f3n en los precios del arroz y los huevos, as\u00ed como una ca\u00edda de los precios de algunas variedades de papa, tomate y de cebolla junca.<\/p>\n\n\n\n
Una de las que m\u00e1s se destaca es la pap\u00e1 negra, pues mejoro\u0301 la oferta y se cambio\u0301 el signo en su tendencia, “presento\u0301 en marzo un incremento del 9,5 %, y para abril se registro\u0301 una reducci\u00f3n del 6,2 %”, afirm\u00f3 Felipe Fonseca, director de Upra.<\/p>\n\n\n\n
Los diez productos que m\u00e1s subieron los primeros cuatro meses de 2022:<\/p>\n\n\n\n
Frutas:
Entre las frutas, cuyos precios m\u00e1s se recuperaron del aumento, est\u00e1n: la maracuy\u00e1, el mango, la pin\u0303a perolera, la granadilla y las mandarinas. Los limones pasaron de un aumento del 41 % en marzo, a una variaci\u00f3n del 6,6 % en abril.
En el caso de la mora, hay una reducci\u00f3n de su precio desde mediados de marzo hasta la fecha, particularmente se destaca la ca\u00edda que se presento\u0301 en los mercados de Bogot\u00e1 (12 %), y Bucaramanga (23 %).<\/p>\n\n\n\n
Hortalizas:
“Sobre las hortalizas, durante abril se presento\u0301 un aumento de los precios de la cebolla, la arveja, el frijol verde, el cho\u0301colo mazorca, la remolacha y la zanahoria, sin embargo, se espera que, por ser cultivos transitorios y de ciclo corto, su oferta reaccione r\u00e1pidamente a la coyuntura del mercado y se revierta la actual situaci\u00f3n”, agreg\u00f3 Fonseca.
Por el contrario, los repollos, la habichuela, el pepino cohombro, el calabaci\u0301n y la espinaca tuvieron ca\u00eddas en sus precios.<\/p>\n\n\n\n
(El efecto de la inflaci\u00f3n en precios del \u2018corrientazo\u2019 y las empanadas).<\/p>\n\n\n\n
Arroz y panela :
El llamado arroz de primera presento\u0301 en marzo un aumento de sus precios de 9% y para abril se redujo 7,5%; igual tendencia registro\u0301 el arroz de segunda, de 8,8 % para marzo paso\u0301 a 5,1%. Estas se\u00f1ales pueden indicar que la oferta comienza a recuperarse y con ello se espera bajen sus precios, de acuerdo con la Upra. En contraste, cayeron los precios de la panela tanto cuadrada como redonda.<\/p>\n\n\n\n
Carnes:
En las carnes hubo ca\u00eddas en los precios de la de cerdo y aumentos en la de res y pollo. Si bien la baja en la carne de cerdo no es muy elevada, es destacable, porque se presenta por segundo mes consecutivo; por ejemplo, la costilla de cerdo presento\u0301 una ca\u00edda de 1,6 % en marzo y 0,7 % en abril.
Con relaci\u00f3n al pollo entero fresco sin vi\u0301sceras, los precios aumentaron 3,9 % en marzo y en abril 2,3 %; igualmente, aumentaron los precios de otras presentaciones como la pechuga y las alas.
Los precios de los distintos tipos de huevo continuaron con tendencia al alza y este comportamiento se prolong\u00f3 por segundo mes consecutivo.<\/p>\n\n\n\n
Tomado de: Portafolio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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