{"id":5320,"date":"2022-12-26T10:54:10","date_gmt":"2022-12-26T15:54:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conexioncesar.com\/?p=5320"},"modified":"2022-12-26T10:54:14","modified_gmt":"2022-12-26T15:54:14","slug":"sistema-acuaponico-economico-y-automatizado-seria-ideal-para-familias-rurales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conexioncesar.com\/index.php\/2022\/12\/26\/sistema-acuaponico-economico-y-automatizado-seria-ideal-para-familias-rurales\/","title":{"rendered":"Sistema acuap\u00f3nico econ\u00f3mico y automatizado ser\u00eda ideal para familias rurales<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

Teniendo en cuenta la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria en los hogares colombianos, dos estudiantes de s\u00e9ptimo semestre de Ingenier\u00eda Mecatr\u00f3nica de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede de La Paz proponen un sistema acuap\u00f3nico automatizado y de bajo costo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLos sistemas acuap\u00f3nicos son eficientes porque vinculan la producci\u00f3n de plantas hidrop\u00f3nicas con sistemas acu\u00edcolas de recirculaci\u00f3n\u201d, explica el ingeniero en automatizaci\u00f3n Juan Jairo Vaca Gonz\u00e1lez, docente de la UNAL Sede de La Paz.<\/p>\n\n\n\n

Agrega que \u201cla acuapon\u00eda es el proceso de cultivo de organismos acu\u00e1ticos y plantas en simbiosis, en el que el efluente de la acuicultura sufre transformaciones microbianas para utilizarlo como fuente de nutrientes para el crecimiento de las plantas, mientras que la absorci\u00f3n de nutrientes de las plantas remedia el agua para la acuicultura\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La novedad de este proyecto consiste en automatizar el proceso de recirculaci\u00f3n de agua y nutrientes, monitoreando variables como el pH o los niveles de acidez, la conductividad el\u00e9ctrica, el nivel y la turbidez del agua, y la temperatura. Al medir estas variables se pueden tomar decisiones para mejorar la producci\u00f3n agr\u00edcola de las hortalizas que se est\u00e1n cultivando.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el reto es que dichos sistemas sean de bajo costo, de manera que los campesinos de bajos recursos los puedan utilizar y que los implementen en los patios de sus hogares. As\u00ed cultivan hortalizas para consumo de la familia y tambi\u00e9n para la venta.<\/p>\n\n\n\n

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Hugo Rinc\u00f3n y Alejandro Rubio son los j\u00f3venes investigadores de esta propuesta.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cUn sistema como este puede ayudar a las personas a tener una fuente estable de alimentos. Es muy vers\u00e1til, por lo que se puede aplicar tanto a peque\u00f1a escala \u2013para hogares individuales\u2013 o en instalaciones m\u00e1s grandes\u201d, coincidieron en manifestar los estudiantes Hugo Rinc\u00f3n y Alejandro Rubio.<\/p>\n\n\n\n

El sistema acuap\u00f3nico planteado busca aprovechar los desechos org\u00e1nicos de una cr\u00eda de peces para producir vegetales, reduciendo en gran medida el consumo de recursos como agua, tierra y fertilizantes. Cuando se implementa con un monitoreo de variables claves puede mejorar la producci\u00f3n y calidad de ambos sistemas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa propuesta consiste en un tanque de peces del que se toma el agua sucia y se hace circular por un cultivo sin tierra, en el que las plantas tienen siempre un flujo de agua con nutrientes. Para este caso tomamos una tuber\u00eda de PVC y le abrimos unos huecos, fijamos unas esponjas, y ah\u00ed es donde se ubican las plantas. Como las ra\u00edces siempre tienen los nutrientes, que vienen del agua de peces, crecen mejor que en una siembra normal, por lo que se ahorra bastante agua y fertilizante\u201d, explica el estudiante Rinc\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Agrega que, \u201cpercibimos que en la regi\u00f3n Caribe la seguridad alimentaria es algo que no se puede dar por sentado; yo vengo de un hogar donde las tres comidas son fijas, nunca me pas\u00f3 por la cabeza que alguien no las tuviera, pero a medida que crec\u00ed y sobre todo cuando entr\u00e9 a la Universidad me di cuenta de que muchas personas tienden a comer menos porque no tienen otra alternativa\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El docente Vaca recalca que \u201cen Colombia, gracias a la amplia biodiversidad tanto en peces como en hortalizas del pa\u00eds, los sistemas acuap\u00f3nicos tienen gran potencial de implementaci\u00f3n en todo el territorio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

 \u201cEn la actualidad hay muchos proyectos que est\u00e1n utilizando la acuapon\u00eda artesanal para cultivar diferentes tipos de hortalizas. El reto es poder automatizar estos sistemas y hacerlos mucho m\u00e1s eficientes y sostenibles en el tiempo\u201d, concluye.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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