{"id":7213,"date":"2023-06-10T09:51:31","date_gmt":"2023-06-10T14:51:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.conexioncesar.com\/?p=7213"},"modified":"2023-06-10T09:51:34","modified_gmt":"2023-06-10T14:51:34","slug":"corozo-materia-prima-de-carbon-activado-con-potencial-farmaceutico-y-descontaminante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/conexioncesar.com\/index.php\/2023\/06\/10\/corozo-materia-prima-de-carbon-activado-con-potencial-farmaceutico-y-descontaminante\/","title":{"rendered":"Corozo, materia prima de carb\u00f3n activado con potencial farmac\u00e9utico y descontaminante"},"content":{"rendered":"\n<p>El corozo es rico en aceites, prote\u00ednas, vitaminas y antioxidantes; es fuente de alimento importante en las poblaciones rurales, y adem\u00e1s su tronco se utiliza para construir viviendas. Sin embargo, en las plantaciones se generan grandes cantidades de residuos, por lo que un grupo de estudiantes de Ingenier\u00eda Biol\u00f3gica de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede de La Paz se \u201ccrane\u00f3\u201d la idea de transformar estos desechos en materias primas con potencial para el desarrollo de emprendimientos comerciales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl proyecto se enfoca en el m\u00e1ximo aprovechamiento de esta fruta, ya que observamos que los residuos de corozo no tienen m\u00e1s destino que las canecas de basura, dando posibilidad a innovaci\u00f3n y emprendimientos\u201d, recalca Luisana Mar\u00eda Ochoa Cata\u00f1o, una de las estudiantes que forma parte del proyecto.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte Oriana Carolina Guerrero Dur\u00e1n \u2013tambi\u00e9n integrante del grupo\u2013 comenta que \u201cconcebimos el proyecto como una oportunidad para aprovechar los componentes residuales obteniendo carb\u00f3n activado a partir del orujo o residuo del corozo, pues sabemos por la literatura sobre el tema que en los \u00faltimos a\u00f1os se ha incrementado la producci\u00f3n de este tipo de carb\u00f3n, especialmente en la industria del cuidado personal y en filtros de agua, por su alta capacidad de adsorci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"785\" height=\"640\" src=\"https:\/\/www.conexioncesar.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/10D909A0-CB1C-48A5-8661-67AB564B09A6.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7214\" srcset=\"https:\/\/conexioncesar.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/10D909A0-CB1C-48A5-8661-67AB564B09A6.jpeg 785w, https:\/\/conexioncesar.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/10D909A0-CB1C-48A5-8661-67AB564B09A6-300x245.jpeg 300w, https:\/\/conexioncesar.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/10D909A0-CB1C-48A5-8661-67AB564B09A6-768x626.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 785px) 100vw, 785px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Este proyecto se llev\u00f3 a cabo dentro del curso de operaciones de transferencia de calor y movimiento. Centr\u00e1ndose en un proyecto experimental, los estudiantes desarrollaron un proceso de activaci\u00f3n f\u00edsica en la red de aulas laboratorio de la Universidad, evaluando la eficiencia de este carb\u00f3n activado a partir de corozo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLos residuos del corozo se sometieron a tres etapas: (i) secado de un d\u00eda, que se dividi\u00f3 por bloques de 320 gramos, (ii) carbonizaci\u00f3n de una parte del material para volverlo carb\u00f3n vegetal, y (iii) activaci\u00f3n parcial del carb\u00f3n en el laboratorio\u201d, explica el estudiante Johny Miguel Silva Ortiz.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, el ingeniero f\u00edsico Jaime Andr\u00e9s P\u00e9rez Taborda, docente y director Acad\u00e9mico de la UNAL Sede de La Paz, afirma que: \u201cen una regi\u00f3n como el Cesar con un enorme potencial de residuos org\u00e1nicos no aprovechados, con retos en calidad del aire y del agua esta es una oportunidad para generar sinergias en innovaci\u00f3n y el emprendimiento\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs en esta l\u00ednea a lo que apunta nuestro proyecto acad\u00e9mico de la Sede de La Paz es&nbsp; propiciar escenarios de aprendizaje dentro de nuestra red de aulas laboratorio, en donde el territorio interviene dentro del aula como un escenario de aprendizaje y nuestros estudiantes proponen soluciones a los retos regionales, propiciando oportunidades de innovaci\u00f3n\u201d, agrega el acad\u00e9mico.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a0En este caso, el enfoque fue de econom\u00eda circular, en donde los desechos org\u00e1nicos cambian sus caracter\u00edsticas f\u00edsicas y qu\u00edmicas.<\/p>\n\n\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"695\" height=\"497\" src=\"https:\/\/www.conexioncesar.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/8DFCB5F4-3867-40FF-BBDB-D18BDBE6FB43.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7215\" srcset=\"https:\/\/conexioncesar.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/8DFCB5F4-3867-40FF-BBDB-D18BDBE6FB43.jpeg 695w, https:\/\/conexioncesar.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/8DFCB5F4-3867-40FF-BBDB-D18BDBE6FB43-300x215.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 695px) 100vw, 695px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Para aprovechar los desperdicios de la fruta del corozo se hicieron biotroncos del orujo del corozo (con 5 kilos se obtuvieron 15 bloques de unos 320 gramos), se pusieron a secar y quedaron compactos, no como para funcionar como le\u00f1a, pero s\u00ed para darle un segundo uso que es la carbonizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa pepa del corozo tiene diferentes capas y no se puede triturar porque es muy dura. Despu\u00e9s del anterior proceso queda m\u00e1s blanda o fr\u00e1gil para partirla, y el carb\u00f3n que queda se puede macerar para meterlo a la termomufla, un horno que act\u00faa a temperaturas muy elevadas\u201d, agrega el estudiante Isaac David Torres Santana, coinvestigador.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Usos<\/p>\n\n\n\n<p>En la actualidad el carb\u00f3n activado es tendencia en la industria cosm\u00e9tica, pues una de sus caracter\u00edsticas es que limpia impurezas, por lo que se puede utilizar en mascarillas para reducir manchas o blanquear, o en cremas dentales, y adem\u00e1s cada vez se utiliza m\u00e1s en procesos de purificaci\u00f3n de agua domiciliaria, es decir de las viviendas, y tambi\u00e9n de r\u00edos y quebradas.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSi se tiene en cuenta que en la mayor\u00eda de los pueblos del Cesar el agua llega sucia a los grifos, el carb\u00f3n activado ser\u00eda una opci\u00f3n para reducir las impurezas. No quedar\u00eda totalmente potable; es un paso en esa direcci\u00f3n, pero se debe articular con lo que hacemos en el semillero de Ciencias Experimentales, SICE, de la Sede de La Paz, que es medir las variables fisicoqu\u00edmicas del agua para mejorar la calidad del agua\u201d, anota Karen Virginia S\u00e1nchez Arzayus, otra futura ingeniera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El corozo es rico en aceites, prote\u00ednas, vitaminas y antioxidantes; es fuente de alimento importante en las poblaciones rurales, y adem\u00e1s su tronco se utiliza para construir viviendas. 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